昨日、ワシントンワイン協会主催の
マスタークラスに参加してまいりました
会場はザ・リッツカールトン福岡
ワイン業界最高権威
マスター・オブ・ワインの資格を持たれている
ブリー・ストック氏による解説
アメリカのワインと言えばカリフォルニアが浮かびます
ワシントンとカリフォルニアは同じ西海岸で
一見似たところのように見えますが
気候や土壌などを見ていくとそれぞれ全然違うことがよくわかり
改めてワシントンワインに着目できた、あっという間の2時間
その後はザ・リッツカールトンのフィンガーフードと一緒に
改めてテイスティングのワインを堪能
もちろんブリー・ストック氏への質問も
時にはこのような時間も必要です、いい勉強になりました
この素敵なマスタークラス開催に
ご尽力くださいました方々へ感謝申し上げます